一、調試前準備
設備驗收
確認2臺殺菌釜的外觀、配件及安裝基礎符合技術協議要求，檢查密封件、噴淋管路等關鍵部件完整性。
環境確認
確保現場水電汽（蒸汽/熱水）供應穩定，溫度、壓力參數滿足設備運行需求，周邊空間符合安全操作要求。
文件核對
提供設備操作手冊、電氣接線圖、安全規范等技術文檔，與客戶確認工藝參數（如殺菌溫度、時間、噴淋流量）。
二、調試核心步驟
空載試運行
啟動設備進行空轉測試，檢查門鎖機構、傳動系統、噴淋頭動作是否順暢，排除異響或卡頓問題。
水循環測試
連接水路系統，模擬噴淋流程，驗證噴淋均勻性、排水效率及循環泵壓力穩定性。
溫控系統校準
通過蒸汽/熱水注入測試溫度控制精度，確保殺菌釜內溫度分布均勻，誤差≤±2℃。
模擬負載測試
放置模擬瓶罐（如空瓶或水瓶），運行完整殺菌流程，記錄時間、溫度、壓力數據，驗證殺菌效果。
三、關鍵注意事項
安全防護
確保急停按鈕、安全閥、溫度壓力報警裝置有效，操作人員需穿戴防護裝備。
參數記錄
實時記錄調試數據（如溫度曲線、噴淋壓力），對比設計標準，調整異常參數。
客戶培訓
指導客戶操作界面使用、日常維護（如噴淋頭清潔、密封圈更換）及緊急故障處理流程。
四、常見問題處理
噴淋不均：檢查噴淋頭堵塞或管路壓力分配問題，調整閥門開度。
溫度波動：排查蒸汽供應穩定性或溫控傳感器故障。
門鎖異常：潤滑傳動部件，校準氣動/液壓系統壓力。
五、驗收標準
設備連續運行3個周期無故障，殺菌效果符合客戶工藝要求（如商業無菌標準）。
提供調試報告及操作培訓記錄，明確后續質保服務內容。
